发布人:易寻
时间:2024-06-11 10:20
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台海网6月11日讯(海峡导报记者 林连金) 过端午吃粽子，但你吃过包水果的粽子吗？在，有的粽子包了凤梨（菠萝），寓意“旺来（凤梨的闽南语）”。而除了粽子，还有特别的“五毒饼”。
今年台湾过端午，不仅吃的特别，玩的也特别。在午时立蛋已经很普通，800个大西瓜立满整条街也不稀奇了，今年玩“立人”迎端午最吸睛。此外，端午还发放敬老金，最高可领3.6万元（新台币，下同）……
品“祥龙十八粽”吃“五毒饼”
在台湾高雄和云林，粽子的馅料很特别。高雄旗山广福社区盛产富含蛋白质的毛豆（又称“绿金”），一群热心的婆婆妈妈成功研发“毛豆粽”，大受欢迎。云林林内乡则推出“金旺来五谷包粽”，在馅料中放了一整块的金钻凤梨，还有芋头。林内乡的粽子，是全台唯一包入水果的粽子，吃了“包中”且“金旺来”。
来到台北，则可以吃到有“武侠味”的“祥龙十八粽”。台北美福大饭店的行政主厨酷爱武侠小说，从“降龙十八掌”中获得灵感，汇集海婆参、大虾干、鲍鱼等十八种海陆食材制成粽子馅料，限量推出重达1600克的豪华香粽，售价6888元。
台湾除了有这些特色粽子，还有特别的“五毒饼”。所谓“五毒饼”，实际上是传统的酥饼，内馅有绿豆、莲子和山楂等，这些食材具有清热解毒之功效，特别的是在饼皮上印有蝎子、蛇、蜈蚣、壁虎和蟾蜍等5种毒虫图样，来象征“以毒克毒”。今年，台中市观光旅游局与台中市糕饼商业同业公会特别在端午节前夕，请拥有50年制饼经验的老师傅制作了直径为72厘米、象征趋吉避邪的大型“五毒饼”。
端午节少不了午时立鸡蛋的应景游戏。不过，在屏东佳冬乡，不立鸡蛋而是立硕大的西瓜。今年，立西瓜活动扩大规模举办。端午节当天，将广惠宫前的3条街道都封路，中午时间一到，大家将西瓜立起来，800颗大西瓜排满整条街道，相当壮观。
除了正午立西瓜外，还有吃西瓜比赛，为的是打响“西瓜原乡”名号。吃西瓜比赛共20组，每组2人，昨日的冠军在5分钟内合力吃掉了3.16公斤西瓜，获得3000元奖金。“今年‘立人’更好玩！”今年屏东县流行与街头舞蹈艺术推广协会为了响应端午节传统立蛋游戏，加码举办百人倒立“立人”活动，广邀各路街舞好手一起参与。这次“立人”比赛，以“交流”与“对抗”为主题，比赛先以海选方式，选出8队、每队6人；其实，选手之间并不认识，考验彼此默契，在队伍两两PK之后，最后选出获胜的一队6人，可获奖金6万元；最后这6人再进行PK，最终获胜者可再得1万元。
敬老金最高3.6万
往年端午节，台东县鹿野乡永安村都会在当地玉龙泉举办取午时水活动，今年可能因水脉改变导致水源不足，改成摸钱龟让大家祈福。钱龟由1元硬币贴在外部制成，分大中小，最大的钱龟长150厘米、宽120厘米，只供信众以手触摸祈福；而小的、中的，则可让信徒掷筊带回。
据介绍，摸钱龟可保佑阖家平安，摸钱龟的头部“子孙会出头”，摸龟身“家和万事兴”，摸龟嘴“平安大富贵”。
一年一度的端午节，除了民俗活动柜，全台还有16个县市发放慰问金或敬老金，只要符合资格就能领取。其中，澎湖县向65岁以上长者发放5000元敬老金；彰化县也发放5000元慰问金给弱势群体；屏东县恒春镇三节敬老金，年满65岁每人1000元，70至90岁每人2000元，90至99岁每人6000元，百岁人瑞则是每人3.6万元。